
Resep Sop Manten Jadul
Informasi mengenai resep makanan:
Sop Manten Jadul adalah makanan Tradisional Indonesia yang sudah ada sejak lama. Makanan ini terbuat dari berbagai jenis sayuran dan daging yang diolah menjadi sup hangat. Sop Manten Jadul merupakan makanan yang istimewa karena dapat dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Makanan ini cocok disajikan pada acara keluarga, reuni, atau acara lain yang bersifat informal.
Bahan-bahan dan takaran:
1. Daging sapi 500 gram
2. Wortel 2 buah, potong dadu
3. Kentang 2 buah, potong dadu
4. Kol 100 gram, iris tipis
5. Tomat 2 buah, potong dadu
6. Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
7. Bawang putih 3 siung, cincang halus
8. Air 1 liter
9. Garam secukupnya
10. Merica secukupnya
11. Minyak goreng secukupnya
Informasi kandungan nutrisi dan nilai gizi tiap bahan:
1. Daging sapi mengandung protein, zat besi, dan vitamin B kompleks.
2. Wortel mengandung vitamin A, serat, dan antioksidan.
3. Kentang mengandung karbohidrat, vitamin C, dan kalium.
4. Kol mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan.
5. Tomat mengandung vitamin C, antioksidan, dan likopen.
6. Bawang mengandung flavonoid dan antioksidan.
Langkah-langkah cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan wortel, kentang, dan kol, aduk hingga layu.
4. Tambahkan air, masak hingga matang.
5. Masukkan tomat, masak hingga matang.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Saran penyajian:
Sajikan Sop Manten Jadul dalam mangkuk, taburi dengan daun seledri yang sudah dicincang halus. Sajikan dengan nasi putih atau roti bakar.
Pertanyaan Umum Yang Sering Diajukan:
1. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Manten Jadul?
2. Bagaimana cara membuat Sop Manten Jadul yang enak?
3. Apakah Sop Manten Jadul cocok untuk semua kalangan?
4. Bisakah Sop Manten Jadul disajikan dalam acara formal?
5. Apa yang bisa ditambahkan untuk menambah kelezatan Sop Manten Jadul?
6. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sop Manten Jadul?
Tips:
1. Gunakan daging sapi yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
2. Potong sayuran dengan ukuran yang sama agar matangnya merata.
3. Tambahkan bumbu lain, seperti daun bawang atau lada hitam, untuk menambah cita rasa.
4. Sop Manten Jadul dapat disimpan di dalam kulkas untuk dikonsumsi di kemudian hari.
5. Jangan terlalu banyak menambahkan garam, karena daging sapi sudah memiliki rasa asin secara alami.
6. Gunakan panci yang cukup besar untuk memasak sup agar tidak meluap.
Penutup:
Sop Manten Jadul merupakan makanan tradisional yang selalu enak disantap. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Sop Manten Jadul dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau malam. Selamat mencoba!
Hello, I’m Angel Chole, originally from Indonesia, a snack seller and likes to drool when I see Indonesian culinary, I manage this site with my colleagues. Enjoys culinary hunting and sharing information about Indonesian culinary.
Comments are closed.