Camilan Lezat Untuk Bayi 7 Bulan: Resep MPASI Labu Kuning Yang Kaya Nutrisi

Resep MPASI Labu Kuning 7 Bulan

Informasi mengenai resep makanan:

Labu kuning merupakan jenis sayuran yang kaya akan vitamin A, C, dan E, serta mengandung beta karoten dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Resep MPASI labu kuning 7 bulan adalah salah satu resep makanan bayi yang cocok untuk memperkenalkan sayuran yang lezat dan sehat bagi pertumbuhan mereka.

Kenapa makanan ini istimewa?

Makanan ini istimewa karena kaya akan nutrisi penting untuk pertumbuhan bayi. Selain itu, sayuran labu kuning yang memiliki rasa manis dan lembut, membuatnya mudah diterima oleh bayi. Resep ini juga mudah dan praktis untuk dibuat.

Untuk siapa makanan ini cocok?

Makanan ini cocok untuk bayi usia 7 bulan ke atas yang sedang dalam tahap memperkenalkan makanan padat selain ASI atau susu formula.

Bahan-bahan dan takaran:

Bahan-bahan:
1 butir telur
150 gram labu kuning
2 sendok makan tepung beras
2 sendok makan susu formula
Air matang secukupnya

Takaran:
– Telur: 1 butir
– Labu kuning: 150 gram
– Tepung beras: 2 sendok makan
– Susu formula: 2 sendok makan
– Air matang: secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus labu kuning sampai empuk, kemudian haluskan dengan blender atau garpu.
2. Campurkan labu kuning yang sudah dihancurkan dengan tepung beras, susu formula, dan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan air matang secukupnya agar adonan tidak terlalu kental.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak.
5. Ambil satu sendok adonan dan tuangkan ke dalam wajan. Biarkan sampai matang dan berwarna kecoklatan.
6. Balik adonan dan biarkan matang hingga kedua sisinya kecoklatan.
7. Sajikan.

Saran penyajian:

Sajikan MPASI labu kuning yang sudah matang dengan suhu ruangan atau hangat. Anda dapat menambahkan potongan buah atau sayuran lain untuk variasi rasa dan gizi yang lebih seimbang.

Pertanyaan Umum Yang Sering Diajukan:

1. Berapa porsi yang dihasilkan?
Resep ini dapat menghasilkan sekitar 4-5 buah dadar labu kuning.

2. Apakah dapat disimpan dalam kulkas?
Ya, Anda dapat menyimpan dadar labu kuning dalam kulkas, disarankan dalam wadah tertutup dan dimakan dalam waktu 2 hari.

3. Apakah susu formula dapat diganti dengan ASI?
Ya, Anda dapat mengganti susu formula dengan ASI.

4. Apakah tepung beras dapat diganti dengan tepung lain?
Tepung beras dapat diganti dengan tepung lain misalnya tepung terigu atau tepung jagung.

5. Apakah dapat ditambahkan garam?
Tidak direkomendasikan untuk menambahkan garam pada resep MPASI untuk bayi.

6. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak resep ini?
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak resep ini sekitar 20 – 25 menit.

Tips:

1. Pastikan labu kuning yang digunakan telah matang, agar mudah dihancurkan.
2. Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan potongan buah atau sayuran lain pada adonan dadar.
3. Gunakan wajan anti lengket untuk memudahkan penggorengan.

Penutup:

Resep MPASI labu kuning 7 bulan adalah pilihan yang tepat untuk memperkenalkan sayuran pada bayi. Selain kaya akan nutrisi, makanan ini juga mudah dan praktis untuk dibuat. Dengan mengonsumsi resep ini, bayi akan tumbuh sehat dan memperoleh nutrisi yang dibutuhkan.