Candil Tepung Ketan Rose Brand Yang Manis Dan Lezat Untuk Dinikmati Di Setiap Kesempatan

Resep Candil Tepung Ketan Rose Brand

Informasi Umum
Candil atau sering disebut cendol, adalah makanan Tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan air. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah. Candil sudah menjadi makanan populer di berbagai daerah di Indonesia dan banyak variasi rasa dan bentuk dari candil yang bisa dinikmati.

Keistimewaan dan Rekomendasi
Candil tepung ketan rose brand memiliki keistimewaan pada rasa dan tampilannya yang cantik dan menarik. Cocok untuk disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti perayaan ulang tahun, hari raya, atau untuk teman ngobrol santai bersama keluarga atau teman-teman. Makanan ini cocok untuk anak-anak hingga orang dewasa.

Bahan-bahan dan Takaran

200 gram tepung ketan
1 sendok teh air kapur sirih
100 ml air matang
1 sendok makan tepung beras
1/4 sendok teh garam halus
2 tetes pewarna makanan merah (atau sesuai selera)
100 gram gula merah, serut
300 ml air

Informasi Kandungan Nutrisi dan Nilai Gizi Tiap Bahan

Tepung ketan: 100 gram mengandung 130 kalori, 2 gram protein, 28 gram karbohidrat, 0,3 gram lemak, 1 gram serat.
Air kapur sirih: tidak memiliki kandungan nutrisi yang signifikan.
Air matang: tidak memiliki kandungan nutrisi yang signifikan.
Tepung beras: 100 gram mengandung 360 kalori, 7 gram protein, 80 gram karbohidrat, 1 gram lemak, 3 gram serat.
Garam halus: 100 gram mengandung 38 kalori, 0 gram protein, 9 gram karbohidrat, 0 gram lemak, 0 gram serat.
Pewarna makanan: tidak memiliki kandungan nutrisi yang signifikan.
Gula merah: 100 gram mengandung 380 kalori, 0 gram protein, 95 gram karbohidrat, 0 gram lemak, 0 gram serat.
Air: tidak memiliki kandungan nutrisi yang signifikan.

Langkah-langkah cara membuat

Campurkan tepung ketan, air kapur sirih, dan air matang. Aduk rata.
Tambahkan tepung beras dan garam halus ke dalam campuran tepung ketan. Aduk rata.
Tambahkan pewarna makanan merah. Aduk hingga merata.
Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil sebesar kelereng. Letakkan di atas piring yang sudah diolesi minyak goreng agar tidak lengket. Sisihkan.
Rebus air hingga mendidih. Masukkan gula merah yang sudah di-serutkan. Aduk hingga gula merah larut.
Masukkan candil ke dalam air mendidih. Aduk perlahan agar candil tidak lengket. Tunggu hingga candil mengapung. Angkat dan tiriskan.
Sajikan candil dengan kuah gula merah yang sudah dibuat.

Saran Penyajian
Sajikan candil tepung ketan rose brand dengan kuah gula merah yang sudah dibuat. Jika ingin memberikan sentuhan lebih pada penyajian, tambahkan es serut atau potongan buah segar.

Pertanyaan Umum Yang Sering Diajukan

Apa bedanya candil dan cendol?
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat candil?
Bisakah bahan-bahan dalam resep diganti dengan yang lain?
Bagaimana agar candil tidak lengket saat direbus?
Berapa lama candil dapat disimpan?
Bagaimana membuat kuah gula merah yang enak?

Tips

Untuk mempermudah membentuk adonan menjadi bulatan, gunakan sendok kecil atau cetakan kue.
Jangan terlalu sering mengaduk-campurkan adonan agar tidak terlalu berlebihan dan membuat candil jadi keras.
Agar candil tidak lengket pada waktu merebus, pastikan air sudah mendidih dan celupkan candil ke dalam air sedikit-sedikit.
Jangan merebus candil terlalu lama agar tidak terlalu kenyal.
Simpan candil dalam wadah tertutup rapat dan letakkan di dalam kulkas. Candil dapat disimpan selama 2-3 hari.
Untuk membuat kuah gula merah yang enak, gunakan gula merah asli dan rebus hingga benar-benar larut dan kental.
Untuk memberikan tampilan lebih menarik, taburi candil dengan kelapa parut atau biji selasih.

Penutup
Candil tepung ketan rose brand adalah makanan yang mudah dibuat dan nikmat untuk dinikmati. Selain enak, makanan ini juga memiliki tampilan yang cantik dan menarik. Membuat candil tepung ketan rose brand sendiri di rumah juga bisa menjadi cara untuk mengisi waktu luang dan mengajarkan keterampilan memasak kepada anak-anak. Selamat mencoba!